V nelegálním skladu bylo jedenáct tun masa na kebab, další převážel kamion

  14:50
Tuny rizikového masa pro provozovny rychlého občerstvení objevili celníci ve spolupráci s veterinární správou v Dolním Dvořišti na Českokrumlovsku. Zajistili kamion a poté i nelegální sklad, kde byly připravené polotovary na kebab. V kamionu nebyla dodržená potřebná teplota.

Ve skladu bylo uloženo zhruba 11 tun mrazených masných polotovarů. | foto: Celní úřad pro Jihočeský kraj

Jihočeští celníci zastavili kamion s českou registrační značkou 4. října, řídil ho muž z Polska. 

Fotogalerie

„Provedli kontrolu nákladového prostoru a zjistili, že v něm řidič veze maso určené k výrobě kebabu. U přepravy bezmála pěti tun zboží nebyla dodržena teplota stanovená pro bezpečný transport tohoto druhu potravin,“ uvedl mluvčí jihočeských celníků Emanuel Breicha.

Příjemce zboží navíc ani neprokázal, že předem informoval Státní veterinární správu o převozu potravin živočišného původu. Z těchto důvodů celníci okamžitě kontaktovali veterinární inspektory z Krajské veterinární správy pro Jihočeský kraj.

Že se inspektoři a celníci dostali k tomuto nákladu, nebyla úplná náhoda. Na stopu je přivedla předchozí společná kontrola z konce července. Tehdy se jim díky mobilnímu rentgenu podařilo odhalit přepravu několika desítek kilogramů masných polotovarů rovněž v podmínkách, které neodpovídaly předpisům. V srpnu se situace opakovala.

Po zadržení kamionu z minulého čtvrtka a zjištění dalších informací se brzy podařilo odhalit nelegální sklad, ve kterém mělo přepravované zboží skončit.

„V tomto skladu bylo uloženo zhruba jedenáct tun mrazených masných polotovarů. Veterinární inspektoři sklad zapečetili a jeho provozovateli zakázali uvádět zboží na trh a jakkoliv s ním manipulovat,“ doplnil Breicha. 

V zahájeném správním řízení navíc provozovateli hrozí pokuta až do výše jednoho milionu korun.

Autor: