Klávesové zkratky na tomto webu - základní
Přeskočit hlavičku portálu

Gastronomické slavnosti Magdaleny Dobromily Rettigové v Litomyšli

  10:07
Gastronomické slavnosti Magdaleny Dobromily Rettigové se již v Litomyšli zabydlely. Nechybí tedy ani v letošním přehledu akcí. Opět se na Smetanově náměstí a na přilehlém náměstí Toulovcově sejdou gourmeti, milovníci dobrého jídla a pití, kuchaři, odborníci na moderní gastronomii či výrobci kvalitních potravin. Letošní šestý ročník láká tématem „Knedlíky a šmorny“ a vyvrcholí o víkendu 20. a 21. května.

Gastronomické slavnosti Magdaleny Dobromily Rettigové v Litomyšli | foto: Impuls.cz

Program:

vícedenní akce 2. 5. – 19. 5.

Knedlíkovaná v Rettigovce

...aneb děti ze Zámecké školy soutěží s obrázky M. D. Rettigové, vyhlášení vítěze v sobotu 20. 5. na Smetanově náměstí

15. 5. – 19. 5. Gurmánská pouť

Putování po restauracích, vařících menu kvalitní české gastronomie inspirované M. D. Rettigovou a tématem ročníku.

15. 5. – 19. 5. Rettigová znovu ve škole

Školní jídelny vaří vždy jeden chod tradiční české kuchyně, strávníci za jeho konzumaci sbírají soutěžní body a vítěz získá cenu pro celou rodinu.

středa 17. 5.

17.00 • Hospůdka na Sklípku

Knedlíci od Karpat po Tyrolsko

Posezení s třemi odlišnými knedlíky na jednom talíři. Rezervace na tel. 606 021 222

17.00 • Restaurace a minipivovar Veselka

Borůvky a knedlíky, to bude velký rezervace na tel. 464 601 710

17.00 • Rettigovka

Udělej si svůj (bezlepkový) dalamánek. Cena kurzu 200 Kč, rezervujte si místo na tel. 775 534 977 nebo e-mailem komunike2@email.cz do 12. 5.

čtvrtek 18. 5.

17.00 • Restaurace a minipivovar Veselka

Plněné knedlíky pro velké jedlíky rezervace na tel. 464 601 710

19.00 • Smetanův dům

Česká kuchařka

Divadelní představení o životě M. D. Rettigové, Městské divadlo Kladno, v hlavní roli Ivan Vodochodský.

sobota 20. 5.

10.00 – 15.00 • Toulovcovo náměstí

Soutěž ve vaření kotlíkového guláše

„O kotlík starosty Litomyšle“ (Toulovcovo náměstí)

10.00 – 17.00 • Zámecké infocentrum

Zdobení (vy)pečených „Magdalenek”

Zdobení figurek z lineckého těsta a dřevěných vařeček

10.30 – 11.00 • Městský hřbitov

Hold M. D. Rettigové

Poklona kuchařů u hrobu M. D. Rettigové, vystoupení

Sboru paní a dívek, průvod na Smetanovo náměstí

11.00 – 12.00 • Smetanovo náměstí

TOBOGAN

Živé vysílání oblíbeného rozhlasového pořadu Aleše Cibulky

ze slavností. Můžete se těšit na Ditu P. a další hosty.

12.00 – 18.00

GASTROFESTIVAL NA SMETANOVĚ NÁMĚSTÍ

• SVÍČKOVÁ OPEN – již tradiční soutěž o nejlepší svíčkovou,

otevřená pro profesionály i amatéry

• Kuchařské klání dvoučlenných týmů odborných škol

• Ochutnávky pokrmů, připravených vybranými restauracemi

• Prezentace výrobků odborných škol z Čech, Francie, Polska a Itálie

• Prezentace partnerských měst – Salaš U Franka Levoča,

Gourmet Team Japonsko, Roden

• Prodej místních produktů a regionálních potravin

Program na pódiu – moderuje Aleš Cibulka

Knedlíky a šmorny jako hlavní téma povídání zajímavých hostů,

kuchařských prezentací a zábavných soutěží

S vařečkou v ruce se představí: členové národního týmu AKC ČR Norbert Hojda a Petr Vlásek, Petr Kosiner – šéfkuchař společnosti Knedlíky Láznička, Lukáš Ende, Jan Škeřík – barista roku 2017, herečka a kuchařka Markéta Hrubešová a další

Dětský program:

• Školička vaření

• Zdobení Pardubických perníků

19.00 – 22.00 • Smetanovo náměstí

Irský hodokvas

Nejen tradiční irské pokrmy a nápoje (čepovaný Guinness a whisky), ale také typická hudba a tanec doprovodí večerní posezení příznivců smaragdového ostrova.

neděle 21. 5.

11.00 – 15.00 (výdej pokrmů 12.00 – 13.30)

Sousedská husička na Smetanově náměstí

Přátelské posezení se servírovaným obědem pod širým nebem, pečené husí stehno s variací zelí a knedlíků, hraje poberounská hudební skupina TŘEHUSK, zpívá Sbor paní a dívek. Poukaz je třeba zakoupit do 16. května v litomyšlském infocentru nebo na www.gastroslavnosti.cz.

11.00 – 14.00 (příjem soutěžních bábovek 11.00 – 12.00)

Soutěž o nejlepší domácí bábovku

13.00 – 16.00 • Zámecké infocentrum

Zdobení (vy)pečených „Magdalenek”